宋代的斗茶神器：建盏为何得到宋朝人的喜爱
，文人雅士为其留下的与建盏相关的诗词，在同时代没有任何瓷器可以比拟。

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宋代的斗茶神器：建盏为何得到宋朝人的喜爱

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　　建盏
，作为宋代的斗茶神器
，是当时最顶级的奢侈品。

　　文人雅士为其留下的与建盏相关的诗词
，在同时代没有任何瓷器可以比拟。

　　当然
，建盏从来不是某一些人的专属玩偶
，它不仅得到了当时皇室贵胄的追捧
，而且普通百姓也对建盏很是喜爱。

　　那么建盏到底有着怎样的魅力
，何以得到宋朝的泛爱
，且又得到了皇帝的专宠?我们今天就来聊一聊这个话题。

　　建盏之彩

　　我们现在所生活的这个世界
，是由很多事物构成的
，而吸引我们追寻这些事物的
，往往是其自身所携带的彩。

　　不管是花草树木
，还是孔雀开屏、美女妆容
，都是如此
，瓷器的色彩亦是如此。

　　宋代之前
，所造之器无非是金器
，漆器和陶瓷器
，而在这其中最耀眼的是金器中的青铜器
，最多彩的是唐代的三彩。

　　不过
，这种情况在宋代发生了改变。

　　建盏的问世
，给当时人们带来的色彩感受非同一般
，宋人惊讶的发现
，原来瓷器还能这样玩。

　　入窑一色
，出窑玩彩。

　　就是宋代对建盏的感慨。

　　黑釉瓷虽以黑著名
，但却不止一黑
，从兔毫到鹧鸪斑
，从单色釉到异色釉
，这不仅需要能工巧家们的高超技巧
，还得需要窑内高温和气氛的天成。

　　建盏之厚

　　宋代大学士蔡襄曾在《茶录》记载：茶色白
，宜黑盏……其坯微厚
，熁之久热难冷
，最为要用。

　　这是什么意思呢?很简单
，建盏的坯体要厚一些
，也正因为如此
，很多喜爱的朋友认为
，建盏是越厚越好。

　　有了这样的需要
，一些建盏工艺师们
，也把自己作品烧制的很厚。

　　但
，这样真的对吗?

　　回望整个建盏史
，无论是建窑还是其他窑口
，其稳固一方的共同特点
，都是因为各自的地理优势。

　　比方说建窑
，烧制黑釉瓷需要其含铁量高的胎土
，哪个地方地方有?建阳有
，那就在这里建立窑口。

　　当然
，建窑肯定会借鉴其他窑口的优点
，进行不断的发展创新
，但建盏的立身之本肯定不会丢弃
，不然那也不是建盏了。

　　也就是说
，建盏的所谓微厚
，从来不是建盏之绝对。

　　宋之偏爱

　　前面说了建盏之厚不是绝对
，那么建盏之薄又是什么呢?宋人又偏爱什么?

　　宋代建盏的流行
，除了本身特点鲜明
，饮茶风潮的变化
，还有一个原因。

　　这个因素可能不是主要作用
，但肯定对促进建盏向前的推动
，那就是一个人——宋徽宗。

　　在宋代
，进贡给朝廷的御用建盏
，可谓是最好的一批建盏。

　　从原料到工艺
，从器型到釉色
，无一不是最顶尖的
，毕竟是皇帝要用
，谁也不敢大意。

　　而这些共御建盏都有一共性
，就是薄。

　　你看
，按照蔡襄大人的标准
，那厚盏肯定精品
，但皇帝又喜欢这种薄盏。

　　这宋人到底是喜欢什么呢?

　　其实
，这两种盏
，宋人都喜欢。

　　厚不是建盏之绝对
，薄也不是。

　　虽然这么说有点和稀泥的意思
，但理儿确实是这个理儿。

　　盏不同
，人也不同
，有道是各花入各眼
，不过如此。

　　今之意义

　　建盏作为茶器
，发展至今
，早已不是当年的一家独大。

　　何况
，现在各行各领域都讲究个细分
，建盏也不例外。

　　建盏之厚虽好
，却不能贪心
，何况蔡襄所言之厚
，也不过是微厚。

　　我们作为普通的建盏爱好者
，心中有个度就可以了。

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