在古代
，摄入太多，不利于身体的健康。

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在古代

　　古代制盐的方法相对落后,盐的产量比较低,这也是古代盐精贵的原因所在。

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　　咱们现在在谈饮食健康的时候
，都会提到一点
，就是要吃得淡一点
，每天摄入的盐分不能太多。

　　摄入太多
，不利于身体的健康。

　　但是
，盐在古代却是十分宝贵的。

　　拥有盐的经营权的人
，往往都是最富有的。

　　比如春秋时期的齐桓公
，之所以能够率先富强起来
，成为第一个霸主
，就是因为齐国住在海边
，掌握了从海水中提取盐的技术。

　　蜀国处在内里
，却也能够成为沃野千里的天府之国
，除了成熟的灌溉技术外
，还有一个重要的原因
，就是掌握了从井里取盐的办法。

　　七国之乱中
，吴王刘濞之所以敢于以一个诸侯的力量
，与中央对抗。

　　就是因为他住在海边
，依靠盐发了大财
，积累了丰富的财富
，购买并打造了不少武器。

　　而最终
，若不是周亚夫能征善战
，以及梁王的拼死抵抗
，刘濞很有可能就打到中央
，夺取了皇位。

　　根据一些文化学者的分析
，古代先民著名的两场战役
，阪泉之战和涿鹿之战
，实际上就是争夺盐的战役。

　　阪泉和涿鹿这两个地方
，根据地名就可以看出
，其实是两个有盐的地方。

　　为了争夺盐而引发战争
，由此也可以看出
，盐在古代有多么的金贵。

　　盐不但在中国很重要
，在外国也很重要。

　　屠格列夫曾经写过叫做《白菜汤》的短篇小说。

　　小说里讲了一个贫穷的农妇的儿子死了
，但是农妇却大口大口地舀锅里的白菜汤喝。

　　地主太太看见了
，觉得很奇怪
，说
，你难道没感情吗?不感觉得悲伤吗?你儿子死了你还这么能吃。

　　农妇说
，汤里有盐
，不能丢掉。

　　屠格列夫讲这个故事
，显然是有寓意的。

　　不过我们在这里先不管这个寓意
，我们想说的是
，这个故事表明
，不但盐在古代中国是很金贵的
，在古代外国也是很金贵的。

　　既然盐很金贵
，不容易得到
，那么古代穷人依靠什么办法获得盐呢?

　　一、政府调剂。

　　政府也知道盐很金贵
，有一些大盐商
，常常会利用自己能垄断盐的机会
，囤积居奇
，牟取暴利。

　　如果老百姓得不到盐
，就有可能发生暴动。

　　因此
，古代政府为了避免这样的事情发生
，常常会把盐收归国有
，由政府来经营
，也就是官营。

　　当盐是官营的时候
，政府就可以调剂一些给普通的老百姓。

　　不过
，古代政府做这些件事
，看起来是为了调剂
，其实还有更重要的目的
，是为了牟取利润。

　　毕竟盐所产生的利润
，实在是太高了。

　　政府只能说不会卖高价
，但是也不会免费给老百姓吃。

　　但是
，老百姓要能够买到那些金贵的盐
，其实也是很困难的。

　　二、贩卖私盐。

　　当政府把盐的经营权收归国有的时候
，民间自然就会出现贩卖私盐的盐贩子。

　　盐贩子偷偷卖盐
，一般有两个目的
，既是为了能赚一些钱
，同时也是为了能卖给那些买不到盐的人。

　　当然了
，如果老百姓从私盐贩子手中买盐
，肯定比在政府手中买盐便宜一些。

　　否则
，私盐贩子的盐也没地方销售了。

　　但是
，政府对私盐贩子是严格禁止的。

　　他们不允许私盐贩子存在
，抓到了私盐贩子
，一般都会判重刑。

　　同时
，政府对那些买私盐贩子手中盐的老百姓
，也会给予惩罚。

　　比如黄巢
，曾经就做过私盐贩子。

　　而最终之所以爆发黄巢起义
，也是因为政府对黄巢等私盐贩子进行抓捕惩罚
，让他们实在活不下去了
，因此他们才会揭竿而起。

　　而黄巢起义也直接动摇了整个唐王朝的基础
，让唐王朝走向灭亡。

　　三、追随动物。

　　不管是给官方买盐
，还是从私盐贩子手中买盐
，其实都要花钱。

　　要知道
，古代的很多老百姓是很贫困的
，有时候连温饱问题都无法解决
，哪里还有什么闲钱去买盐呢?

　　但是盐虽然不能饱肚子
，却是必不可少的物品。

　　没有盐
，人就不能生活。

　　人类在长期生活中
，发现人和动物其实是一样的。

　　人需要盐
，动物也需要盐。

　　因此
，人类常常就会去追随动物。

　　当动物在水里、岩石等地方舔食的时候
，人就会发现这样一些地方含有盐。

　　有盐卤或者硝盐等等。

　　然后人会把这些东西采集回来
，自行煅烧
，或者用其它方法造盐。

　　不过
，如果制作盐的方法不到位
，也是不可能获得能够使用的盐的。

　　总之
，在穷困的古代
，古人要吃上盐
，真的是非常困难的。

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