红狼牙鰕虎鱼能吃吗可以跟泥鳅一样做着吃
，能吃的红狼牙鰕虎鱼，一般是指1至2厘米长的幼鱼，不过它除了可供食用及制鱼粉，亦可作鸡鸭、对虾的饲料，油炸后肉香骨脆还可制成罐头。

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红狼牙鰕虎鱼能吃吗可以跟泥鳅一样做着吃

　　世界上现存已发现的鱼类约三万二千种
，鱼生活在水里
，分布在海洋和淡水中
，海洋中生活着占三分之二
，其余的生活在淡水中。

　　下面达达搜探秘小编就为大家带来关于红狼牙鰕虎鱼的详细介绍
，一起来看看吧!

　　一、红狼牙鰕虎鱼能吃吗

　　红狼牙鰕虎鱼是能吃的
，你别看它长的恶心
，其实它肉质鲜嫩
，跟做泥鳅一样做着吃
，味道还特别鲜美。

　　能吃的红狼牙鰕虎鱼
，一般是指1至2厘米长的幼鱼
，不过它除了可供食用及制鱼粉
，亦可作鸡鸭、对虾的饲料
，油炸后肉香骨脆还可制成罐头。

　　1、红狼牙鰕虎鱼别称

　　江西九江县沙河因地处庐山脚下
，所产的红狼牙鰕虎
，与庐山同享盛名
，故得名庐山石鱼;生长在湖北阳新县富水河的红狼牙鰕虎鱼因其捕捞季节在春末夏初、百花盛开之时
，故称为春鱼;而安徽东至县张溪一带以其在麦收时节捕捞
，且形同麦子
，故称之麦鱼。

　　自古以来
，石鱼、春鱼、麦鱼均被列为贡品
，故也统称之贡鱼。

　　2、极具攻击性

　　红狼牙鰕虎鱼个头虽小
，但性极贪婪凶残
，常采用袭击的方式吞食底栖性的更小的鱼
，或用胸鳍挖掘与翻搅水底泥沙
，寻找底栖无脊椎动物
，以便吞食。

　　红狼牙鰕虎鱼栖息于浅海及河口附近
，常在泥沙中钻穴营居
，所以不容易发现
，再加上它攻击性强
，所以捕捉时需多加小心
，以免被咬伤!

　　二、红狼牙鰕虎鱼怎么吃

　　既然红狼牙鰕虎鱼能吃
，相信很多小伙伴想知道做法
，其实很简单
，跟做泥鳅一样爆炒即可;红狼牙鰕虎鱼除鲜食外
，还可以做成干制品：将鱼洗净晾干后
，放入锅内
，用文火烤干
，并放入少量食油翻炒
，待呈金黄色时取出
，再晒一天即可。

　　三、红狼牙鰕虎鱼营养价值

　　首先
，红狼牙鰕虎鱼肉质鲜美
，富含优质蛋白
，吃易消化吸收;另外根据《中国药用动物志》记载
，红狼牙鰕虎鱼性味功能是甘、凉
，可用于凉血、止血
，主要治疗鼻衄、咯血。

　　总之
，红狼牙鰕虎鱼虽长的不好看
，但它能吃
，而且味道鲜美
，营养价值高!有兴趣的朋友
，还可以看看泥猛鱼什么人不能吃。

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