比目鱼眼睛为什么长在一边
，而比目鱼的眼睛之所以，能够随意的在头部移动，都是因为比目鱼的头部是由软骨构成的，在眼睛移动的时候，这之间的软骨都被身体吸收了，所以就没有了障碍，而成年后的比目鱼已经不适合漂浮在海面上，所以一般都是沉在海底，利用沙子伪装自己，捕捉猎物。

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比目鱼眼睛为什么长在一边

　　动物(Animal)是生物中的一个种类。

　　它们一般以有机物为食
，能感觉
，可运动
，能够自主运动或能够活动之物。

　　而且动物还有着各种行为
，这些行为可以看作是动物对刺激的反应。

　　行为学是研究动物行为的科学。

　　比较有名的行为理论是康纳德·洛伦茨提出的本能理论。

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　　比目鱼眼睛为什么长在一边?

　　比目鱼
，又被称为鲽鱼
，体型呈现极扁的长椭圆形
，最大的比目鱼身长能达到5米
，其实比目鱼小时候的眼睛还是长在两边的
，和普通的鱼类没有什么两样
，生活在浅水等
，但是经过20天左右的成长
，大约长到3厘米左右
，头上的其中的一只眼睛
，就会越过头顶不断的向另一只靠近
，直到成年后就
，变成了两只眼睛同时在左边或者右边的奇特造型。

　　而比目鱼的眼睛之所以
，能够随意的在头部移动
，都是因为比目鱼的头部是由软骨构成的
，在眼睛移动的时候
，这之间的软骨都被身体吸收了
，所以就没有了障碍
，而成年后的比目鱼已经不适合漂浮在海面上
，所以一般都是沉在海底
，利用沙子伪装自己
，捕捉猎物。

　　而在这时候
，两只眼睛长在一边的好处就体现出来了
，当比目鱼准备捕猎时
，就会将整个身体埋在沙子里
，只露出两个眼睛
，当猎物临近时
，两只眼睛能够帮助它更好的观察猎物
，所以这也是自然进化中的选择结果
，就像为什么长劲鹿的脖子会那么长一样。

　　鲽鱼为什么不吃身子?

　　鲽鱼就是深海比目鱼
，由于肉质鲜美
，所以经常被人烹饪成为美食。

　　其实比目鱼的身体部分是可以吃的
，而且剃去骨头做成生鱼片
，在美日等国十分受欢迎
，但是这些国家都不喜欢吃鱼头
，所以便大量的低价销售给中国
，后来我们就总是看到碟鱼头被做成菜
，而看不到比目鱼的身体部分。

　　而且鲽鱼身比起碟鱼头的价格更加昂贵
，但是个人的口味不同
，也有人觉得鲽鱼身肉质一般
，但是鲽鱼头对身体还是有好处的
，不仅含有一定的钙质
，而且日本营养学家曾经研究过
，鱼头中所含的不饱和脂肪酸
，比任何食物都丰富
，对于大脑发育是很有好处的。

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