古代文人为什么喜欢喝酒
，众所周知，古代无数文人骚客与酒的邂逅，开启了我国独有的诗酒文化篇章。

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古代文人为什么喜欢喝酒

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　　古代文人爱喝酒
，原来不是酒好喝这么简单!

　　喝酒
，到底是为了什么?

　　有人说
，喝酒就如吃饭
，是一种身体本能;也有人说喝酒是为了事业;也有人说喝酒
，是为了延续多年的情谊……

　　早在几千年前
，我国古代的文人就已经告诉了我们答案。

　　众所周知
，古代无数文人骚客与酒的邂逅
，开启了我国独有的诗酒文化篇章。

　　一段段脍炙人口的诗句流传几千年
，被人们传唱至今
，可见酒在人们心中的分量。

　　小时候上学
，总能学上几首与酒有关的诗句
，特别是诗坛巨擘--李白。

　　在历史上
，他不仅是赫赫有名的诗仙
，还是公认的酒仙
，从唐朝高力士为李白脱靴就能看出李白对酒的痴迷程度。

　　而且李白很多成名诗句都与酒有关
，走到哪都要喝酒
，那为何大家叫他酒仙而不是酒鬼呢?

　　因为从李白流传下来的佳作
，我们能看出李白丰富的精神文化追求。

　　或许很多人认为喝酒是一种口腹之欲
，但在李白眼中
，喝酒代表着一种气氛
，一种礼仪
，一种心境。

　　如烹羊宰牛且为乐
，会须一饮三百杯
，有朋自远方来
，当以美食、美酒相待
，礼仪满满
，一饮三百杯
，则是为了表达自己当时遇见朋友的心境
，和朋友吃着肉喝着酒
，氛围别提多好。

　　因此李白不仅留下了朗朗上口的诗句
，还传承下来中华民族独有的诗酒文化。

　　在古代
，不仅李白是代表
，杜甫、苏轼等文豪都是我国诗酒文化的代言人
，他们都是以酒承载自己的抱负
，或者说酒是他们心灵的寄托。

　　因此古代文人爱喝酒
，主要是酒可以激发自己的创作豪情
，激发自己的雄心壮志或者排解心中无限的忧愤。

　　以上是从精神层面说明古代文人爱喝酒的原因。

　　在物质上
，喝酒也是身份的象征
，是有别于普通人的行为。

　　因为古代比较缺粮食
，平民百姓能保证自己吃饱算是很富足的了
，很少有人拿粮食来酿酒的
，喝酒的更是寥寥无几。

　　因此在古代
，能经常喝酒的大多是达官显贵
，而文人是最接近精英阶层的人
，很多文人本身就是社会精英阶层。

　　所以古代文人爱喝酒
，其实也是对美好生活的向往
，是为了让自己活得更体面。

　　另外有必要一提的是
，古代白酒蒸馏技术不发达
，酒的度数做不到现在这么高
，基本都在20度以下
，而且度数没有可视化
，给人的压力不大。

　　再者喝酒是代代相传的饮食习惯
，中国人是信奉祖宗的
，特别是文人
，祖宗都爱喝
，为啥不喝呢?

　　最后
，古代的酒都是纯粮酿制的酒
，口感比较纯正甘美
，美酒一词能很好地说明
，不像现在的白酒
，添加有各种食品添加剂
，说是模拟纯粮酒
，其实很多都四不像。

　　这就是为何古代文人爱喝酒的原因
，绝不是酒好喝这么简单
，酒或许会随着时代的改变而改变
，而酒文化却永久地刻在中华民族文化中。

　　当然
，酒虽好
，莫贪杯
，适量饮酒
，才能让我们不影响健康的同时享受酒带来的美好。

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